导读：近日，台媒报道称，台湾警方9月4日查获一起以“馊水油”（大陆俗称“地沟油”）等回收废油混制食用油案件，目前共查封4项疑有问题油品，一共496桶，7548公斤。味全再次中招，疑似原料目前封存待主管机关进一步检验。据了解，台湾知名厂商强冠企业股份有限公司（下称强冠企业）涉案，其制造的“全统香猪油”混入了地下油。

 台湾警方经侦查发现，郭某等6人涉嫌在台湾屏东、高雄等地经营地下油厂，用回收的馊水油和皮脂油等废油混杂炼制食用油；同时查出台湾知名厂商强冠企业股份有限公司（下称强冠企业）以低于市价的价格向郭某采购上述劣质食用油，进而再混制成“全统香猪油”贩售。

 当天，台湾食品药品监管机构相关人士介绍，目前了解到郭某等人生产的劣质油有242吨流向强冠企业，后者又以约3:1的比例制成食用油782吨。高雄市卫生局已前往强冠企业查封可能存在问题的“全统香猪油”2934桶。

 强冠企业董事长叶文祥声称对供应商生产劣质油并不知情。该公司声明称，“全统香猪油”产品已出售48500桶。

 案件曝光后，9月4日台北市卫生局接获顶新集团味全公司主动通报，台湾知名食品企业味全公司称，4月起向强冠企业采购“全统香猪油”，制作肉酱、肉酥、肉松等食品，将主动下架回收。目前味全公司已封存有疑虑的原物料及制成成品，静待主管机关进一步检验。台北市卫生局也已要求业者先将相关的产品下架。

台北市卫生局发言人表示，味全公司从今年4月开始使用强冠企业“全统香猪油”，总共使用量为15.6吨，经追查，问题产品并未流入学校。强冠企业这批问题食品油可能流向小吃店和夜市，流向家庭的可能性相对较低。

 据台湾“中央社”消息，警方表示，涉案人员来自未取得执照的废弃物处理厂，非法收取上游回收业者的回收油，甚至是俗称“地沟油”的馊水油、皮革厂废弃皮脂油和禽畜屠宰场的皮肉下脚料等废弃物后，再加以混掺、燃煮后制成劣质食用油品。涉案人员以每公斤12元到20元新台币（约合为2.5元到4.1元人民币）的价格收购，加工过后再以2倍以上的价格出售，进入市面上的油品，达到每公斤40元新台币（约合为8.2元人民币）以上。

台北市卫生局呼吁，若有购买有效期限在2015年3月前的“全统香猪油”，应主动停止制造、加工、销售及使用。台“食品药物管理署”指出，不肖业者是以1比3的比例（馊水1，猪油3），至少制成782吨的“香猪油”贩卖。至于皮革废油有无做成食用油，仍待详查。

       台湾“经济部工业局”表示，涉案的强冠企业有12项产品通过要求较为严格的强制性标准认证——GMP认证，但被查获的问题油品“全统香猪油”不属于认证产品。强冠企业创立于1988年，总部设在高雄，是一家食品加工用油制造公司。

台湾食用油品研究、台大食品科技研究所荣誉教授孙璐西对台湾竟又发生馊水油事件“真的很讶异”，她表示，若使用未精制过的馊水油炸食物，产生的过氧化物很容易导致身体各种发炎反应，对健康的危害较直接。