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一、 产品用途
食品中甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、甲醇、蛋白质、硼砂、过氧化苯甲酰、亚硝酸盐、硝酸盐含量的快速检测
二、 应用范围
1. 部、省、市、县、镇各级农产品检测中心
2. 各级工商、技术监督、卫生监督、食品药品监督管理局等部门
3. 大型农批市场、大型农产品种植基地、集贸市场、生鲜超市
4. 进出口检验检疫局
三、 产品特点
1. 大屏幕液晶显示，界面人性化，读数直观；
2. 光源采用进口灯，具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点；
3. 仪器可查询、删除、存储检测数据，内置高速打印机，即时打印检测结果；
4. 仪器固化十种项目操作步骤，自动计算检测结果；
5. 仪器配备USB接口、RS232接口；
6. 仪器检测数据可直接上传监控系统，实现对各个检测点的实时监控；
7. 随仪器的单机软件内置有农产品编码库以及对应检测项目的标准，自动计算和判断检测结果；
8. 安装随机软件、连接电脑后，可实现单机操作和电脑操作两种操作方式；
9. 可接车载电源，适合野外、车载或室内等各种场所工作；
10. 软件可实现远程升级。
四、 性能指标：
1. 检测原理：
810 多功能食品安全快速分析仪的检测原理是比色法（分光光度法）。
2. 技术参数：
a) 波长：412 nm/550nm/600nm/630nm
b) 透射比准确度≤±1.5 %，透射比重复性≤0.5 %
c) 线性误差≤5 %
d) 接口：USB、RS232
e) 仪器工作环境：温度 0～40 ℃，湿度 35～85 %
f) 电源：220 V，50 Hz
g) 外形尺寸：370×390×170 mm
h) 重量：5.3 kg