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SH-10A水份快速测定仪用于测定原料、燃料、谷物、食品、茶叶等各种物质的游离水份。测量时将定量样品放置在仪器内部的天平秤盘上,打开天平和红外线加热装置。样品在红外线的直接辐射下，游离水份迅速蒸发，当试样物中的游离水份充分蒸发失重相对稳定后，即能通过仪器的光学投影读数窗，直接读出试样物质含水率的百分比。
SH-10A红外水份测定仪的技术参数:
型号: SH-10A
称量范围: 0～10g
称量分度值 :5mg
标尺读数范围 :0～1g(0～20%)
准确度级别 :一级
水份测定准确性 :0.2%
调温或调压范围: 60～140℃ 140V～220V
定时器 :0～250
秤盘直径: φ100mm
外形尺寸: 280mm*375mm*560mm
电源及功率 220V/50Hz 260W
净重 12kg