无需标定，无需其他设备和备件，检测过程无须使用试剂，全部肉类数据分析一次完成只需两分钟，数据可打印和传输计算机进行统计和文件管理，适合适用于现场的坚固设计。快速分析可控制现场生产工艺，测试结果性能完全可与传统单一费时的方法相媲美，是AOAC推荐的值得信赖的新工具。

 

  

蛋白质测试仪 介绍： 

  

    PROFAT2三合一肉类分析仪是世界上快简便的水份、脂肪和蛋白质的含量测试、只需两分钟即可完成在线分析牛肉、猪肉和家禽肉类中的以上数据含量测定。其原理是基于水分脂肪燃失率及蛋白纤维灰化残留量变化，经过百万次的严格标定实验统计而成的测试数据，  PROFAT2的OC-Assistant生化函数特性应用软件被美国AOAC组织正式授权批准使用。快速准确的测试数据可与任何一种单独性能的仪器如：干燥炉、脂肪萃取和蛋白质分析的手段相媲美。分析结果可快速用于肉类原材料进行工艺控制的在线检测，以便更正确的配料混合，确保更经济的配方和肉类的消耗。  PROFAT2系统还可用于近红外分析装置和X光分析装置性能的标定检测。是生产工艺和质量控制的理想工具。