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蒸汽加热馅料搅拌夹层锅选择什么样的馅料，决定了食品的口感，选择什么样的馅料炒锅，决定了馅料炒制出来的口感。好的食品设备不仅给企业提率，而且还给企业降低生产成本，节省人工，更加的节能，所以在馅料的生产上，选择多功能搅拌炒锅不失为明智之举。馅料炒锅是一种大容量的搅拌炒锅，可以提高生产效率；360度刮底刮边，的翻搅让馅料入味，不是特别粘稠的馅料也可以用普通的夹层锅，它是很经济的一款设备，造价相对较低，结构较简单，但翻锅出料是手动形式，搅拌方式为定向搅拌，可以用于馅料的炒制，但更多的用于熬糖、熬油、蒸大米饭、煮汤等用，这就是为什么夹层锅又被称为蒸煮锅的原因。我公司专业生产各种型号配置的夹层锅，更是可以根据客户需求选择客户方便的加热方式。如果您有需求欢迎咨询。蒸汽加热馅料搅拌夹层锅设备基本结构：
本设备为系列产品，主要由锅体、支架部分、疏水部分、排气部分、配电箱、安全连锁等部分组成（如客户要求带搅拌则在锅中设计刮底搅拌，配有日本原装聚四氟制作的刮底匙，刮底到位，并配有物料翻转匙、相应电机一台等）。锅体部分由内外锅整体旋压而成。外锅体内焊有进汽挡板与排水冷凝水管，所有焊缝均进行无损探伤检查，进汽部分由进汽阀、压力表、安全阀、密封螺母及管路附件组成，排水。部分由排水阀和疏水阀及管路附件组成。倾翻部分由支架、延长轴、连接套、轴承等组成。
蒸汽加热馅料搅拌夹层锅特性：
本锅以有一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大，热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、锅体可倾斜旋转、装卸物料方便等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
诸城市重诺机械有限公司专业生产各种型号夹层锅，欢迎各地食品加工客户咨询考察！