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油炒面行星行星搅拌炒制夹层锅干炒面粉，大家可不要看错以为是炒面或者炒粉，这里提到的干炒面粉就是炒那种包饺子或者包包子的原材料——面粉。炒面可以干吃，当然很多人是先少加入凉开水再加入开水搅拌吃糊糊的。吃起来味道有一种厚重的浓香味，细腻顺滑。有些人现在还用它们当早餐，早上起来泡一碗，可以根据自己的喜好加糖或加盐，甜咸随意。炒制的时候如加入芝麻、核桃等干果，营养更丰富。炒面粉的作法很简单：在铁锅中不放油，倒入面粉小火慢炒，呈浅金黄色闻到麦香味即可。炒面粉的制作方法简单，但是制作过程需要不停的翻炒，做到不糊锅，其实是一点也不简单的。行星搅拌夹层锅具有自动温度控制系统，电脑自动准确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。
油炒面行星行星搅拌炒制夹层锅主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成。根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角；搅拌尺的旋转速度可根据锅内食品任意调节。
油炒面行星行星搅拌炒制夹层锅具有以下特点： 1、全不锈钢结构，一体化设计，外观豪华。
2、微电脑控制，定时、控温、操作简单。
3、大小加热功率可调，加热、保温方便。
4、锅体一次模压、无死角，方便清洗。
5、自动搅拌炒制，自动倾斜出料，节省人力。
6、内置变频器，搅拌速度快慢可调。
7、由于处理量大、自动化程度高，有效的提高了生产效率。