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.粮食为什么要控制水分？应该如何储藏？
1. 控制粮食水分和储藏条件。造成粮食储藏期间变质的主要因素是霉菌、昆虫等。在储藏期间水分含量过脯粮食的呼吸代谢活动就会增强而发热，而霉菌、有害昆虫也容易生长繁殖，造成粮食的霉变和**变质。因此，应将收获的粮食晒干扬净后再进行储藏，一方面干净的粮食粘附的微生物少，而且还能够将粮食的水分含量控制在安全水分线以下。
下乡收粮用的测水仪
下乡收粮用的测水仪
粮食水分测量仪技术指标
型号SZ-GY
1、 称重范围：0-95g
2、 可读性：0.01%/0.01g
3、 水份范围：0.00-100
干重范围：100-0.00%
4、 样品质量：0 -95g
5、 加热温度范围：起始-180℃ ±1℃
加热源：卤素灯加热
6、 水分含量可读性：0.01%.
7、 显示：彩色7寸触摸屏
8种参数： 水份%、干燥残留%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、耗时、恒重时间
8、外型尺寸：380×205×325
9、 电源：220V±10 V
10、频率：50Hz±1Hz
11、净重：4.5Kg
恒重时间S、干燥前g、干燥后g、耗时S