700*1200 海产品杀菌锅 酱菜灭菌锅 双层杀菌釜
2020-04-24 09:54  点击:240
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海产品杀菌锅 酱菜灭菌锅 双层杀菌釜现在人们得的生活节奏越来越快,在工作中会遭遇一些不愉快得事情,一天愉快得时间就是下班回到家躺在床上,把一天得事情抛在脑后。然而我们都会养宠物,回家看到可爱得宠物,心情也好了,现在宠物市场越来越好,卖宠物食品得也越来越多,其实宠物食品也是要用杀菌锅,我们在市场上看的包装好得,都是高温杀菌锅杀菌得,这样它的保质期才长,不管是袋装的、马口铁包装的、还是软包装的都可以用杀菌锅杀菌。加热方式有电加热和蒸汽加热,电加热的要有380v电压,小型号的是700*1200,它的功率是40kw,蒸汽加热的要有锅炉或者是蒸汽发生器,控制方式上有电脑全自动、电脑半自动、电器半自动,杀菌方式有蒸汽杀菌、水浴杀菌、喷淋杀菌。可以根据客户要求定制,详情欢迎来电咨询。

海产品杀菌锅 酱菜灭菌锅 双层杀菌釜设备性能及优点:
1、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
2、杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
4、PLC程序控制,杀菌实现标准化。
5、温度分布均一,高温高压杀菌锅产品品质轻松控制。
6、无纸记录系统(可选项)。
7、F值热分布系统(可选项)。

海产品杀菌锅 酱菜灭菌锅 双层杀菌釜选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,杀菌锅则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,高温杀菌锅则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。

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公司:山东重诺工业装备有限公司
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