片剂和胶囊剂的润滑剂，使用浓度为1-6%，常与滑石粉共用，也可以热熔于液状石蜡中喷雾于干颗粒上使用；在片剂中生产还可以用作辅助粘合剂。

骨架材料，常用于亲脂性控释制剂系统中，也可以在控释制剂用作包衣辅助剂。氢化大豆油可以用作油性液体制剂或半固体制剂的粘度调节剂。

填充剂  用于明胶硬胶囊的液体、半固体填充物中，软胶囊制剂中。

润滑油[5]  以1大豆油为原料，将超临界 CO2流体应用于氢化反应中，试验过程中无任何有机溶剂的加入，是“绿色、环保”的制备方法。通过单因素及正交试验得出在超临界 CO2状态下化大豆油制备润滑油基础油的1佳条件为: Pd /C 催化剂用量0.06% ,反应时间45 min，反应温度 50 ℃ ，CO2压力5.5 MPa、加 入 氢 气 至 总 压 力9 MPa，搅拌速度200 r / min。在此条件下所得氢化大豆油的碘值( I)为88．20 g /100g，黏度为9.89 Pa•s过氧化值为5.6 mmol / kg，酸值( KOH) 为 0.68 mg / g。所生产的润滑油可应用于食品加工过程中物料和润滑油有直接接触的部位是一种可再生、绿色环保的润滑油。

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