GC- 食用植物油中叔丁基对苯二酚测定气相色谱仪
2023-01-27 19:55  点击:248
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食用植物油中叔丁基对苯二酚测定气相色谱仪
食用植物油中叔丁基对苯二酚测定气相色谱仪详细信息


食用植物油在生产、加工和储存的过程中,通常会添加合成酚类抗氧化剂如叔丁基羟基茴香醚(ButylatedHydroxyanisole,BHA)、二叔丁基对甲酚(BulylatedHydroxytoluene,BHT)、没食子酸丙酯(PropylGallate,PG)及叔丁基对苯二酚等以阻缓其氧化变质。目前应用为广泛的是TBHQ(图1)。美国于1972年批准使用TBHQ。FAO/WHO(1995)对其暂定的每日允许摄入量(acceptabledailyintake,ADI)为0~0.7mg/kgbodyweight,允许使用在26种类食品中,大理论摄入量(theoreticalmaximumdailyintake,TMDI)为200mg/kg。我国于1991年批准使用,国家食品添加剂使用卫生标准规定(GB2760-1996)大使用限量为200mg/kg,允许在食用油脂、油炸食品、饼干、干果罐头等9种食品中使用。然而,近年来对于TBHQ的毒理学评价结论仍存在很大争议,欧盟、日本等国家认为其毒理试验资料不完善,尚不允许在食品中使用。食用植物油是人类膳食基础营养素的主要来源之一。在从对合成抗氧化剂的逐步认识过程中,人们对其安全性越来越有疑虑,在选择食用植物油时,都希望挑选没有合成抗氧化剂的产品,要求食品监督管理部门加强对市售产品中TBHQ的检测。此外,在对外食品贸易中,由于贸易双方国家食品卫生标准的差异,TBHQ的含量也往往是严格要求进行检测分析的指标。

浩瀚色谱(山东)应用技术开发有限公司建立植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)含量测定方法.方法:采用气相色谱法,.结果:叔丁基羟基茴香醚(BHA)的线性范围为0.1040μg~2.6000μg(r=1),平均回收率为86.8%;2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的线性范围为0.1001μg~2.5025μg(r=0.9999),平均回收率为73.5%;特丁基对苯二酚(TBHQ)的线性范围为0.1007μg~2.5175μg(r=0.9997),平均回收率为89.0%.结论:该方法灵敏、准确、重复性好.

食用植物油中叔丁基对苯二酚测定气相色谱仪测试谱图:





Haohan  GC System 气相色谱仪

现代实验室始终面临各种各样的实际问题,需要采用切实可行的方法予以解决。处理复杂样品基质、保持数据完整性以及满足用户培训需求等问题可能导致大量的时间和资源浪费。

Haohan  GC System 气相色谱仪, 是浩瀚为这些问题提供的一款,快速气相色谱仪,在环境,生物,食品,医药,石化,卫生,院校等行业得到广泛应用.

Haohan  GC System 气相色谱仪详情:

1. 工作条件

1.1. 温度: 5°C -- 35°C

1.2. 湿度:5 – 85%

1.3. 电源:AC 220±10%;50±0.5Hz

2. 柱温箱

2.1. 温度:室温5°C -- 400°C

2.2. 程序升温:7阶程升,可扩充16阶

2.3. 在5min内,从400°C降温到50°C

2.4. 温度精度:室温每波动1°C ,柱温箱的温度波动<0.1°C

2.5. 双通道柱流失补偿

3. 加热区域

3.1. 除柱温箱外,有5个的加热区域(3个进样口,2个检测器,2个辅助区)/可扩充

3.2. 辅助区的zui大温度:400°C

4. 隔膜吹扫填充柱进样口

4.1. 手动控制压力/流量(可选配电子控制)

4.2. zui高温度400°C

4.3. 压力设定范围:0-100psi

4.4. 气体流量设定范围:0-100mL/min

4.5. 可用于1/4”、1/8”填充柱和0.53mm毛细柱

5. 分流/不分流进样口

5.1. 可以用于50um到530um的色谱柱

5.2. 分流比zui大可到3000:1

5.3. 省气模式可以节约气体用量(选配)

5.4. EPC功能(选配)。

5.5. 电子控压精度:0.001 psi(千分之一psi)(选配)

5.6. zui高温度400°C

5.7. 压力范围:0 -- 100psi

6.   冷柱头进样系统(选配)

7. 显示屏

320*240英寸中英文显示界面,适合产品的出口。

8. 检测器

8.1氢火焰离子化检测器(FID)

zui高使用温度:400℃
zui小检出限:≤2.5*10 -12 g/s(n-C16)
线性范围:107(±10%)

噪声≤5×10-14A

漂移≤2×10-13 /30min

自动点火方式(选配)

8.2热导检测器(TCD)

适配填充柱及毛细管柱
zui高使用温度:300℃
灵敏度S≥3000mv.ml/mg(苯)

灵敏度S≥5000mv.ml/mg(选配)

灵敏度S≥8000mv.ml/mg(选配)

灵敏度S≥10000mv.ml/mg(选配)
线性范围:105(±5%)

漂移:≤0.1mv/30min


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