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虽然都叫“红肠”，普通红肠与精品红肠摆在一起，无论口感、香气、色泽，前者都比后者逊色许多。精品红肠虽然叫好，却不叫座，业内人自爆内幕：精品红肠其实才是真正的红肠，用大型红肠设备，门店用红肠熏蒸机，香肠烟熏机熏制出来的烟熏味道，让人品尝一口就念念不忘，回味无穷。1、蒸煮：大型红肠设备，门店用红肠熏蒸机，香肠烟熏机通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干：烘干分为2种一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热，另一种是电烘干分布在壁体2侧（型号不同数量、长短、功率、大小各不相同）电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏：通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内，实现烟熏。
4、上色：大型红肠设备，门店用红肠熏蒸机，香肠烟熏机结合烘干与烟熏2种功能，通过有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
蒸煮烟熏于一体配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。大型红肠设备，门店用红肠熏蒸机，香肠烟熏机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
售后服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。