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哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北、黑龙江、哈尔滨特产的标志，其中哈尔滨红肠有分为哈尔滨秋林红肠、秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠、农大红肠，其中这些红肠也都有着不同的特色。以后的哈尔滨红肠的口感、品质会越来越好。

烟熏炉设备优势：    
1.香肠熏蒸一体炉，红肠全套加工机器，青岛老火腿设备是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。
4.设备具有温气强排功能功，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
5.香肠熏蒸一体炉，红肠全套加工机器，青岛老火腿设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确，稳定，运行可靠。 

烟熏的优点;
1、赋予制品特殊的烟熏风味，增进香味
2、香肠熏蒸一体炉，红肠全套加工机器，青岛老火腿设备使制品外观具有特有的烟熏色，对加硝肉制品促进发色作用；
3、脱水干燥，杀菌消毒，防止腐败变质，使肉制品耐储藏；
4、烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。

售后服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。