本产品采用分光光度法，配合化学试剂，能快速定量检测面粉中过氧化苯甲酰的含量，适用于超市，食品生产企业，农贸监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

一、仪器特点

　　1、采用单片机控制，具有测量、设置、记录、保存、查询等功能。
　　2、屏幕中文显示，界面人性化，读数直观。
　　3、新型光路结构，同时采用两项（ZL200620058474.2和ZL200720007098.9）使得本产品具有卓越的光学性能，极高的测量精度，仪器长期稳定性的特点，是国内先进、实用的分析仪器。
　　4、光源采用发光二极管，具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点。
　　5、试剂盒显色，样品和试剂用量少，防止二次污染。
　　6、操作简便，检测速度快。
　　7、体积小、重量轻、携带方便。
　　8、提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金工具箱，方便于实验室或现场样品的定量测定。

二、技术指标

　　★ 透射比准确度：≤±1.5%
　　★ 透射比重复性：≤0.5%